| Тыква (Жарка) | 600 г |
| Картофель (Жарка) | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 7.5% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.1% | 870 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 19.6% | 580 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 17.6% | 649 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 42.09 мг | 500 мг | 8.4% | 9.6% | 1188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 12.8% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 11.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.116 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.4% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 9.4% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 3.6% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 2.873 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.5% | 1740 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8575 мг | 20 мг | 9.3% | 10.6% | 1077 г |
| Ниацин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.35 мг | 2500 мг | 14.9% | 17% | 670 г |
| Кальций, Ca | 28.61 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3495 г |
| Кремний, Si | 37.977 мг | 30 мг | 126.6% | 144.4% | 79 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 5.8% | 1960 г |
| Натрий, Na | 20.56 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.8% | 6323 г |
| Сера, S | 52.66 мг | 1000 мг | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 9.8% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 53.62 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 6.2% | 1867 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 3.751 мкг | 10 мкг | 37.5% | 42.8% | 267 г |
| Литий, Li | 29.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 7.5% | 1507 г |
| Медь, Cu | 192.54 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 22% | 519 г |
| Молибден, Mo | 7.489 мкг | 70 мкг | 10.7% | 12.2% | 935 г |
| Никель, Ni | 4.849 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 234.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.111 мкг | 55 мкг | 7.5% | 8.6% | 1338 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.75 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5498 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 13% | 877 г |
| Цинк, Zn | 0.4845 мг | 12 мг | 4% | 4.6% | 2477 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из тыквы с картофелем составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».