| Творог 9% жирности | 664 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 9.3% | 514 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.4% | 747 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.3% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.4% | 1387 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.2% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 58.2 мг | 500 мг | 11.6% | 5.6% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 3.2% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.834 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3% | 1611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.743 мкг | 3 мкг | 24.8% | 11.9% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 5.608 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5.4% | 892 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0598 мг | 20 мг | 15.3% | 7.3% | 654 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.98 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.8% | 2718 г |
| Кальций, Ca | 118.98 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.7% | 840 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2341 г |
| Натрий, Na | 42.24 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.5% | 3078 г |
| Сера, S | 142.24 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.8% | 703 г |
| Фосфор, P | 171.5 мг | 800 мг | 21.4% | 10.3% | 466 г |
| Хлор, Cl | 120.88 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.5% | 1903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 1.5% | 3180 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 8.3% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 23529 г |
| Медь, Cu | 59.58 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.9% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 5.926 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.1% | 1181 г |
| Олово, Sn | 8.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.849 мкг | 55 мкг | 43.4% | 20.8% | 231 г |
| Стронций, Sr | 11.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14414 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.3865 мг | 12 мг | 3.2% | 1.5% | 3105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.334 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».