| Картофель отварной без соли | 50 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
| Семга соленая | 50 г |
| Соус медово-горчичный | 15 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.4% | 731 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11% | 554 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.7% | 1066 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.417 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 0.583 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.3% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 76.58 мг | 500 мг | 15.3% | 9.3% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 11.8% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 10.4% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.242 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.983 мкг | 3 мкг | 32.8% | 20% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.459 мкг | 10 мкг | 34.6% | 21.1% | 289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 4.8% | 1277 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.658 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.668 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.9% | 882 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.5% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8024 мг | 20 мг | 19% | 11.6% | 526 г |
| Ниацин | 1.776 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.2 мг | 2500 мг | 8.2% | 5% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 31.27 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3198 г |
| Магний, Mg | 26.59 мг | 400 мг | 6.6% | 4% | 1504 г |
| Натрий, Na | 907.49 мг | 1300 мг | 69.8% | 42.6% | 143 г |
| Сера, S | 118.11 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.2% | 847 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 10.4% | 588 г |
| Хлор, Cl | 1287.38 мг | 2300 мг | 56% | 34.2% | 179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
| Йод, I | 19.5 мкг | 150 мкг | 13% | 7.9% | 769 г |
| Кобальт, Co | 8.361 мкг | 10 мкг | 83.6% | 51% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2601 г |
| Медь, Cu | 142.71 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 8.7% | 701 г |
| Молибден, Mo | 2.795 мкг | 70 мкг | 4% | 2.4% | 2504 г |
| Никель, Ni | 1.667 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.542 мкг | 55 мкг | 35.5% | 21.7% | 281 г |
| Фтор, F | 134.88 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.1% | 2966 г |
| Хром, Cr | 16.4 мкг | 50 мкг | 32.8% | 20% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.6051 мг | 12 мг | 5% | 3.1% | 1983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.241 г | min 16.8 г | 19.3% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат норвежский составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».