| Тето дрожжевое | 1000 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.6 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.8% | 987 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.3% | 1120 г |
| Углеводы | 48.1 г | 219 г | 22% | 8.2% | 455 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3% | 1250 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6193 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.7% | 2233 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 61.25 мг | 500 мг | 12.3% | 4.6% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.419 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.661 мг | 15 мг | 11.1% | 4.1% | 903 г |
| Витамин Н, биотин | 4.245 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.2% | 1178 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1171 мг | 20 мг | 10.6% | 4% | 945 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.64 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2301 г |
| Кальций, Ca | 45.54 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2196 г |
| Кремний, Si | 1.821 мг | 30 мг | 6.1% | 2.3% | 1647 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3271 г |
| Натрий, Na | 165.26 мг | 1300 мг | 12.7% | 4.7% | 787 г |
| Сера, S | 61.81 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.3% | 1618 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 4% | 937 г |
| Хлор, Cl | 263 мг | 2300 мг | 11.4% | 4.3% | 875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 489.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1925 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 2.244 мкг | 10 мкг | 22.4% | 8.4% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.2654 мг | 2 мг | 13.3% | 5% | 754 г |
| Медь, Cu | 59.89 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.2% | 1670 г |
| Молибден, Mo | 8.028 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.3% | 872 г |
| Никель, Ni | 1.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.117 мкг | 55 мкг | 12.9% | 4.8% | 773 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18357 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.5574 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | min 16.8 г | 8.1% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Булка московская составляет 267,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».