| Кальмар (Варка) | 900 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 415 г |
| Лук репчатый | 127 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 17.4% | 463 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.7% | 1037 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 8.3% | 968 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.5% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 128.93 мг | 500 мг | 25.8% | 20.7% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 10.8% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.103 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.039 мкг | 3 мкг | 34.6% | 27.8% | 289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 9% | 891 г |
| Витамин Н, биотин | 6.949 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.2% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7084 мг | 20 мг | 23.5% | 18.9% | 425 г |
| Ниацин | 1.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.74 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.7% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 42.55 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2350 г |
| Кремний, Si | 0.514 мг | 30 мг | 1.7% | 1.4% | 5837 г |
| Магний, Mg | 47.49 мг | 400 мг | 11.9% | 9.6% | 842 г |
| Натрий, Na | 77.96 мг | 1300 мг | 6% | 4.8% | 1668 г |
| Сера, S | 169.76 мг | 1000 мг | 17% | 13.7% | 589 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 19.9% | 403 г |
| Хлор, Cl | 55.52 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 6.6% | 1213 г |
| Йод, I | 120.12 мкг | 150 мкг | 80.1% | 64.4% | 125 г |
| Кобальт, Co | 51.678 мкг | 10 мкг | 516.8% | 415.4% | 19 г |
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Медь, Cu | 892.82 мкг | 1000 мкг | 89.3% | 71.8% | 112 г |
| Молибден, Mo | 8.45 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9.7% | 828 г |
| Никель, Ni | 3.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.257 мкг | 55 мкг | 67.7% | 54.4% | 148 г |
| Фтор, F | 21.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18298 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 1.491 мг | 12 мг | 12.4% | 10% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.404 г | ~ | |||
| Лизин | 1.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.866 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.878 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 44.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | min 16.8 г | 8.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.153 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.394 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».