Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп

Картофель 400 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 400 г
Шампиньоны 400 г
Вода 2000 г
Плавленный Сыр [Переяславль] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.8% 5429 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.5% 4308 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.6% 2222 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.3% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.8 мкг 900 мкг 24.8% 80.5% 404 г
бета Каротин 1.337 мг 5 мг 26.7% 86.7% 374 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 12% 2687 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 3.2% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 19.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.722 мкг 400 мкг 1.4% 4.5% 6991 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 14.9% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.6% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.906 мкг 50 мкг 3.8% 12.3% 2623 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9722 мг 20 мг 4.9% 15.9% 2057 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.94 мг 2500 мг 6.2% 20.1% 1624 г
Кальций, Ca 8.78 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11390 г
Кремний, Si 8.944 мг 30 мг 29.8% 96.8% 335 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 7.8% 4090 г
Натрий, Na 4.28 мг 1300 мг 0.3% 1% 30374 г
Сера, S 11.17 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 8953 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 11.7% 2797 г
Хлор, Cl 18.39 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.2 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 27.78 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 4.5% 7031 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 7.1% 4573 г
Кобальт, Co 2.722 мкг 10 мкг 27.2% 88.3% 367 г
Литий, Li 9.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 11.4% 2833 г
Медь, Cu 85.06 мкг 1000 мкг 8.5% 27.6% 1176 г
Молибден, Mo 4.333 мкг 70 мкг 6.2% 20.1% 1616 г
Никель, Ni 1.389 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 2.958 мкг 55 мкг 5.4% 17.5% 1859 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Титан, Ti 6.39 мкг ~
Фтор, F 68.28 мкг 4000 мкг 1.7% 5.5% 5858 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 19.5% 1667 г
Цинк, Zn 0.1628 мг 12 мг 1.4% 4.5% 7371 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Крем суп составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».