Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с авокадо и халуми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с авокадо и халуми

Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 27 г
Сыр творожный 18 г
Чеснок 1 г
Авокадо 40 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 45 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с авокадо и халуми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.2% 691 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11% 389 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.1% 2066 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 14.1% 303 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 4.6% 932 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 6.75 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.6% 6944 г
бета Криптоксантин 7.951 мкг ~
Ликопин 0.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.4% 968 г
Витамин В4, холин 22.93 мг 500 мг 4.6% 2% 2181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 6.5% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 32.826 мкг 400 мкг 8.2% 3.5% 1219 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 7% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 1.5% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5917 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.729 мг 15 мг 11.5% 4.9% 868 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.137 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15106 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 3.6% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.1665 мг 20 мг 5.8% 2.5% 1715 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.6 мг 2500 мг 11.4% 4.9% 875 г
Кальций, Ca 267.61 мг 1000 мг 26.8% 11.5% 374 г
Кремний, Si 1.118 мг 30 мг 3.7% 1.6% 2683 г
Магний, Mg 38.94 мг 400 мг 9.7% 4.2% 1027 г
Натрий, Na 332.31 мг 1300 мг 25.6% 11% 391 г
Сера, S 100.64 мг 1000 мг 10.1% 4.3% 994 г
Фосфор, P 236.9 мг 800 мг 29.6% 12.7% 338 г
Хлор, Cl 169.76 мг 2300 мг 7.4% 3.2% 1355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 3.4% 1258 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 2.3% 1869 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.4867 мг 2 мг 24.3% 10.4% 411 г
Медь, Cu 154.42 мкг 1000 мкг 15.4% 6.6% 648 г
Молибден, Mo 0.454 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 15419 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 6.113 мкг 55 мкг 11.1% 4.8% 900 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 7.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51881 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Цинк, Zn 1.6961 мг 12 мг 14.1% 6% 708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.765 г ~
Лизин 0.865 г ~
Метионин 0.226 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 2.038 г ~
Пролин 0.901 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.639 мг ~
Кампестерол 1.389 мг ~
Стигмастерол 0.556 мг ~
бета Ситостерол 21.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.203 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.569 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.427 г ~
18:0 Стеариновая 0.699 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.414 г min 16.8 г 38.2% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.38 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.86 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.852 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутер с авокадо и халуми составляет 233,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».