Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Творог 2% жирности 100 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.6% 633 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5% 966 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5.8% 833 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.8% 833 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4388 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 3.1% 1541 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 6.7% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5.7% 849 г
Витамин В4, холин 83.56 мг 500 мг 16.7% 8.1% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 7.9% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 20.16 мкг 400 мкг 5% 2.4% 1984 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 7.2% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 2.2% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 2.5% 1938 г
Витамин Н, биотин 14.262 мкг 50 мкг 28.5% 13.8% 351 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.48 мг 20 мг 17.4% 8.4% 575 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.8 мг 2500 мг 8.2% 4% 1221 г
Кальций, Ca 79.8 мг 1000 мг 8% 3.9% 1253 г
Магний, Mg 61.6 мг 400 мг 15.4% 7.4% 649 г
Натрий, Na 51.8 мг 1300 мг 4% 1.9% 2510 г
Сера, S 116.2 мг 1000 мг 11.6% 5.6% 861 г
Фосфор, P 224.6 мг 800 мг 28.1% 13.6% 356 г
Хлор, Cl 105.4 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 5.4% 891 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 3.2% 1500 г
Кобальт, Co 4.6 мкг 10 мкг 46% 22.2% 217 г
Марганец, Mn 1.5366 мг 2 мг 76.8% 37.1% 130 г
Медь, Cu 210.6 мкг 1000 мкг 21.1% 10.2% 475 г
Молибден, Mo 3.74 мкг 70 мкг 5.3% 2.6% 1872 г
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 24.1 мкг 55 мкг 43.8% 21.2% 228 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 39.4 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10152 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Цинк, Zn 1.6148 мг 12 мг 13.5% 6.5% 743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.722 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.549 г ~
Глутаминовая кислота 1.327 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.165 г min 16.8 г 12.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.237 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Оладьи овсяные составляет 206,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (517 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».