| Свекла | 500 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 300 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2793 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4% | 4222 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5% | 3294 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 7.1% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 19.9% | 833 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.3% | 12162 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.28 мг | 500 мг | 2.1% | 3.5% | 4864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 7.5% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 11.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.986 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.3% | 3080 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.64 мг | 90 мг | 16.3% | 27% | 615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 8.5% | 1976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14881 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8638 мг | 20 мг | 4.3% | 7.1% | 2315 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.06 мг | 2500 мг | 12.5% | 20.7% | 801 г |
| Кальций, Ca | 28.46 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.6% | 3514 г |
| Кремний, Si | 24.928 мг | 30 мг | 83.1% | 137.8% | 120 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 8.1% | 2042 г |
| Натрий, Na | 244.81 мг | 1300 мг | 18.8% | 31.2% | 531 г |
| Сера, S | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5147 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 9.8% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 17.76 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 8.5% | 1965 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 1.38 мкг | 10 мкг | 13.8% | 22.9% | 725 г |
| Литий, Li | 17.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 25.5% | 649 г |
| Медь, Cu | 130.61 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 21.7% | 766 г |
| Молибден, Mo | 4.371 мкг | 70 мкг | 6.2% | 10.3% | 1601 г |
| Никель, Ni | 4.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.672 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2% | 8185 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35939 г |
| Хром, Cr | 6.18 мкг | 50 мкг | 12.4% | 20.6% | 809 г |
| Цинк, Zn | 0.4084 мг | 12 мг | 3.4% | 5.6% | 2938 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.867 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».