| Шпинат | 100 г |
| Яйцо куриное | 264 г |
| Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] | 36 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 4 г |
| Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.6% | 835 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12% | 737 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2834 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.1 мкг | 900 мкг | 27.6% | 24.4% | 363 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 14.2% | 621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 12% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 117.55 мг | 500 мг | 23.5% | 20.8% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 11.4% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.009 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.8% | 2352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.5 мг | 90 мг | 10.6% | 9.4% | 947 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.003 мкг | 10 мкг | 10% | 8.8% | 997 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 4.2% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 9.228 мкг | 50 мкг | 18.5% | 16.4% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.5 мкг | 120 мкг | 69.6% | 61.6% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8487 мг | 20 мг | 9.2% | 8.1% | 1082 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.51 мг | 2500 мг | 7.9% | 7% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 43.39 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.8% | 2305 г |
| Кремний, Si | 8.843 мг | 30 мг | 29.5% | 26.1% | 339 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 4.3% | 2038 г |
| Натрий, Na | 65.24 мг | 1300 мг | 5% | 4.4% | 1993 г |
| Сера, S | 85.19 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.5% | 1174 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 11.2% | 785 г |
| Хлор, Cl | 78.64 мг | 2300 мг | 3.4% | 3% | 2925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.473 мг | 18 мг | 19.3% | 17.1% | 518 г |
| Йод, I | 11.87 мкг | 150 мкг | 7.9% | 7% | 1264 г |
| Кобальт, Co | 4.836 мкг | 10 мкг | 48.4% | 42.8% | 207 г |
| Литий, Li | 0.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 7.4% | 1189 г |
| Медь, Cu | 40.09 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.5% | 2494 г |
| Молибден, Mo | 3.634 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.6% | 1926 г |
| Никель, Ni | 0.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.171 мкг | 55 мкг | 25.8% | 22.8% | 388 г |
| Стронций, Sr | 11.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12203 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.1% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5977 мг | 12 мг | 5% | 4.4% | 2008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.266 г | min 16.8 г | 13.5% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат с яйцом составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».