Мой здоровый рацион

Рецепт Горяяий бутерброд с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горяяий бутерброд с яйцом

Яичница глазунья, по 1-312 100 г
Помидоры (томаты), тушеные 40 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горяяий бутерброд с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.1 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 8.2% 437 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 13.5% 265 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.7% 4761 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4257 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.1 мкг 900 мкг 24.2% 8.6% 413 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.408 мг 1.8 мг 22.7% 8.1% 441 г
Витамин В4, холин 229.8 мг 500 мг 46% 16.4% 218 г
Витамин В5, пантотеновая 1.356 мг 5 мг 27.1% 9.7% 369 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 41.071 мкг 400 мкг 10.3% 3.7% 974 г
Витамин В12, кобаламин 0.95 мкг 3 мкг 31.7% 11.3% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 2.1% 1731 г
Витамин D, кальциферол 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 6% 596 г
Витамин D3, холекальциферол 0.107 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.547 мг 15 мг 17% 6.1% 589 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.9466 мг 20 мг 14.7% 5.2% 679 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.43 мг 2500 мг 7.7% 2.7% 1299 г
Кальций, Ca 303.29 мг 1000 мг 30.3% 10.8% 330 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2.1% 1739 г
Натрий, Na 670.36 мг 1300 мг 51.6% 18.4% 194 г
Сера, S 179.42 мг 1000 мг 17.9% 6.4% 557 г
Фосфор, P 315.3 мг 800 мг 39.4% 14.1% 254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.264 мг 18 мг 12.6% 4.5% 795 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 1.4% 2472 г
Медь, Cu 89.71 мкг 1000 мкг 9% 3.2% 1115 г
Селен, Se 28.807 мкг 55 мкг 52.4% 18.7% 191 г
Фтор, F 0.86 мкг 4000 мкг 465116 г
Цинк, Zn 1.6336 мг 12 мг 13.6% 4.9% 735 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.726 г ~
Метионин 0.212 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.943 г ~
Пролин 0.933 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 406 мг max 300 мг
Фитостеролы 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.278 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.626 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.586 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.91 г min 16.8 г 11.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.725 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Горяяий бутерброд с яйцом составляет 280,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (392.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».