Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола 15.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола 15.09

Киноа, неприготовленная 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 25 г
Яблоко (Запекание) 75 г
Фундук 15 г
Клюква сушеная, подслащенная 5 г
Сироп агавы 35 г
Какао-порошок 10 г
Миндаль 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола 15.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.2 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 416 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.5% 697 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 6.8% 364 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 5.9% 416 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 9.4% 263 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.1% 15785 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 26471 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 0.267 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 3.7% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 2.7% 923 г
Витамин В4, холин 36.91 мг 500 мг 7.4% 1.8% 1355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 3.2% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 3.7% 673 г
Витамин В9, фолаты 69.84 мкг 400 мкг 17.5% 4.3% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 0.6% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.592 мг 15 мг 37.3% 9.2% 268 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 1.219 мг ~
дельта Токоферол 0.093 мг ~
Витамин Н, биотин 11.378 мкг 50 мкг 22.8% 5.6% 439 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.8746 мг 20 мг 14.4% 3.6% 696 г
Ниацин 1.007 мг ~
Бетаин 168.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 569.82 мг 2500 мг 22.8% 5.6% 439 г
Кальций, Ca 81.92 мг 1000 мг 8.2% 2% 1221 г
Кремний, Si 10.86 мг 30 мг 36.2% 8.9% 276 г
Магний, Mg 146.15 мг 400 мг 36.5% 9% 274 г
Натрий, Na 18.44 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7050 г
Сера, S 96.22 мг 1000 мг 9.6% 2.4% 1039 г
Фосфор, P 300.7 мг 800 мг 37.6% 9.3% 266 г
Хлор, Cl 20.54 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.2 мкг ~
Бор, B 142.4 мкг ~
Ванадий, V 16.21 мкг ~
Железо, Fe 4.946 мг 18 мг 27.5% 6.8% 364 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10135 г
Кобальт, Co 3.698 мкг 10 мкг 37% 9.1% 270 г
Литий, Li 3.084 мкг ~
Марганец, Mn 2.2974 мг 2 мг 114.9% 28.4% 87 г
Медь, Cu 711.81 мкг 1000 мкг 71.2% 17.6% 140 г
Молибден, Mo 12.253 мкг 70 мкг 17.5% 4.3% 571 г
Никель, Ni 22.81 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 6.859 мкг 55 мкг 12.5% 3.1% 802 г
Стронций, Sr 22.62 мкг ~
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 37.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10590 г
Хром, Cr 19.72 мкг 50 мкг 39.4% 9.7% 254 г
Цинк, Zn 2.3339 мг 12 мг 19.4% 4.8% 514 г
Цирконий, Zr 5.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.882 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.836 г ~
Глицин 0.608 г ~
Глутаминовая кислота 1.617 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 16.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.765 г min 16.8 г 58.1% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.022 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.228 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.109 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Гранола 15.09 составляет 405,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».