| Капуста белокочанная (Тушение) | 555 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.1% | 1366 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18.8% | 667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293.5 мкг | 900 мкг | 32.6% | 40.8% | 307 г |
| бета Каротин | 1.798 мг | 5 мг | 36% | 45.1% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 12.51 мг | 500 мг | 2.5% | 3.1% | 3997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.8% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 9.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.2 мкг | 400 мкг | 5.8% | 7.3% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.35 мг | 90 мг | 17.1% | 21.4% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.271 мг | 15 мг | 15.1% | 18.9% | 661 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.4 мкг | 120 мкг | 58.7% | 73.5% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0602 мг | 20 мг | 5.3% | 6.6% | 1886 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.61 мг | 2500 мг | 14.5% | 18.1% | 691 г |
| Кальций, Ca | 56.58 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.1% | 1767 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 7.6% | 1634 г |
| Натрий, Na | 448.92 мг | 1300 мг | 34.5% | 43.2% | 290 г |
| Сера, S | 48.3 мг | 1000 мг | 4.8% | 6% | 2070 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 7.6% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 699.12 мг | 2300 мг | 30.4% | 38% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 207.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 7.4% | 1703 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.6% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 45.1% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.2307 мг | 2 мг | 11.5% | 14.4% | 867 г |
| Медь, Cu | 120.2 мкг | 1000 мкг | 12% | 15% | 832 г |
| Молибден, Mo | 10.022 мкг | 70 мкг | 14.3% | 17.9% | 698 г |
| Селен, Se | 0.71 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.6% | 7746 г |
| Фтор, F | 13.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28923 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 11.8% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 0.548 мг | 12 мг | 4.6% | 5.8% | 2190 г |
Энергетическая ценность начинка из капусты для пирожков постных составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».