| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 150 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Базилик, свежий | 6 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Масло из виноградных косточек | 33 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.5% | 8444 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 15.8% | 767 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 20.6% | 589 г |
| бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 22.8% | 533 г |
| бета Криптоксантин | 0.601 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 73.856 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.187 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.63 мг | 90 мг | 70.7% | 85.7% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.38 мг | 15 мг | 15.9% | 19.3% | 630 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.7 мкг | 120 мкг | 55.6% | 67.4% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5107 мг | 20 мг | 2.6% | 3.2% | 3916 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.72 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.3% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5385 г |
| Кремний, Si | 8.878 мг | 30 мг | 29.6% | 35.9% | 338 г |
| Магний, Mg | 7.56 мг | 400 мг | 1.9% | 2.3% | 5291 г |
| Натрий, Na | 9.37 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13874 г |
| Сера, S | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9823 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 4.2% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 32.79 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 3.6% | 3291 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 3.838 мкг | 10 мкг | 38.4% | 46.5% | 261 г |
| Литий, Li | 13.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 8.7% | 1393 г |
| Медь, Cu | 95.26 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 11.5% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 3.342 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.8% | 2095 г |
| Никель, Ni | 5.992 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25701 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21436 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 10.9% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.2992 мг | 12 мг | 2.5% | 3% | 4011 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 121.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 12.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | min 16.8 г | 6.9% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 54.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 16 составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».