| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 21 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 81 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 103 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 32 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Яблоко | 510 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.1% | 2303 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6% | 1191 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 6.8% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.2% | 2233 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 37.96 мг | 500 мг | 7.6% | 5.5% | 1317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.4% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.372 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 5.5% | 1306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.2% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 3.073 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.4% | 1627 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7865 мг | 20 мг | 3.9% | 2.8% | 2543 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.59 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.1% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 58.53 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.2% | 1709 г |
| Кремний, Si | 1.378 мг | 30 мг | 4.6% | 3.3% | 2177 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 1.4% | 4944 г |
| Натрий, Na | 108.55 мг | 1300 мг | 8.4% | 6% | 1198 г |
| Сера, S | 28.42 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3519 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 23.51 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.945 мг | 18 мг | 10.8% | 7.8% | 925 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 2.108 мкг | 10 мкг | 21.1% | 15.2% | 474 г |
| Литий, Li | 0.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0366 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
| Медь, Cu | 87.66 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.3% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 4.986 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.1% | 1404 г |
| Никель, Ni | 11.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.564 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6% | 1205 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30030 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.7% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.2609 мг | 12 мг | 2.2% | 1.6% | 4599 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог много яблок, мало теста. Выпечка от Тани составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».