| Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. (Тушение) | 1415 г |
| Соевый соус классический Sen soy | 375 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Уксус яблочный | 180 г |
| Вода | 150 г |
| Крахмал картофельный | 24 г |
| Чеснок | 60 г |
| Имбиря корень сырой | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.4% | 661 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.5% | 577 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.9% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3637 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3863 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 72.03 мг | 500 мг | 14.4% | 7.1% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 4.9% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 7.4% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.748 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 4.901 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.8% | 1020 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7747 мг | 20 мг | 33.9% | 16.7% | 295 г |
| Ниацин | 3.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.59 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.1% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 19.15 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5222 г |
| Кремний, Si | 0.069 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3273 г |
| Натрий, Na | 41.22 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.6% | 3154 г |
| Сера, S | 107 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 6% | 826 г |
| Хлор, Cl | 44.28 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 2.4% | 2029 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 6.267 мкг | 10 мкг | 62.7% | 30.9% | 160 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3559 г |
| Медь, Cu | 49.46 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.4% | 2022 г |
| Молибден, Mo | 3.74 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.6% | 1872 г |
| Никель, Ni | 0.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 13854 г |
| Фтор, F | 83.62 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4784 г |
| Хром, Cr | 5.79 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.7% | 864 г |
| Цинк, Zn | 0.8057 мг | 12 мг | 6.7% | 3.3% | 1489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 1.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.99 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.73 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.057 г | min 16.8 г | 24.1% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе терияки составляет 203,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».