| Свинина, вырезка | 150 г |
| Капуста белокочанная | 600 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 60 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.1% | 3455 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 12.8% | 1647 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.5% | 2000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 20.8% | 1008 г |
| бета Каротин | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 29.8% | 705 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 582.995 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 16.8% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 3.1% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 8.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.357 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.5% | 2786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 5.2% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.59 мг | 90 мг | 20.7% | 43.4% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.465 мг | 15 мг | 9.8% | 20.5% | 1024 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.1 мкг | 120 мкг | 32.6% | 68.3% | 307 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5397 мг | 20 мг | 2.7% | 5.7% | 3706 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.7 мг | 2500 мг | 6% | 12.6% | 1670 г |
| Кальций, Ca | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.2% | 4055 г |
| Кремний, Si | 15.853 мг | 30 мг | 52.8% | 110.7% | 189 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 6.7% | 3135 г |
| Натрий, Na | 11.16 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.9% | 11649 г |
| Сера, S | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.5% | 3196 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 8.2% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 19.76 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.9% | 11640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 5.5% | 3896 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.945 мкг | 10 мкг | 19.5% | 40.9% | 514 г |
| Литий, Li | 1.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 10.9% | 1910 г |
| Медь, Cu | 45.48 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 9.4% | 2199 г |
| Молибден, Mo | 5.276 мкг | 70 мкг | 7.5% | 15.7% | 1327 г |
| Никель, Ni | 5.901 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13614 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.51 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.9% | 6955 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 11.3% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.3389 мг | 12 мг | 2.8% | 5.9% | 3541 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 75.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | min 16.8 г | 3.9% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 33.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на свином бульоне составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».