Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет бел. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет бел

Яйцо куриное 3 С0
Коктейль шоколадный белковый 9 г
Творог 5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет бел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 15.1% 326 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.3% 528 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3769 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.6 мкг 900 мкг 20.2% 9.9% 496 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.446 мг 1.8 мг 24.8% 12.2% 404 г
Витамин В4, холин 182.93 мг 500 мг 36.6% 18% 273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.939 мг 5 мг 18.8% 9.2% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 5.3% 930 г
Витамин В9, фолаты 31.497 мкг 400 мкг 7.9% 3.9% 1270 г
Витамин В12, кобаламин 1.216 мкг 3 мкг 40.5% 19.9% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 6.7% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин Н, биотин 17.537 мкг 50 мкг 35.1% 17.2% 285 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.8571 мг 20 мг 24.3% 11.9% 412 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.9 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1544 г
Кальций, Ca 145.24 мг 1000 мг 14.5% 7.1% 689 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1740 г
Натрий, Na 109.93 мг 1300 мг 8.5% 4.2% 1183 г
Сера, S 250.61 мг 1000 мг 25.1% 12.3% 399 г
Фосфор, P 267.2 мг 800 мг 33.4% 16.4% 299 г
Хлор, Cl 173.74 мг 2300 мг 7.6% 3.7% 1324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Железо, Fe 1.803 мг 18 мг 10% 4.9% 998 г
Йод, I 18.37 мкг 150 мкг 12.2% 6% 817 г
Кобальт, Co 7.483 мкг 10 мкг 74.8% 36.8% 134 г
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Медь, Cu 91.63 мкг 1000 мкг 9.2% 4.5% 1091 г
Молибден, Mo 8.912 мкг 70 мкг 12.7% 6.2% 785 г
Олово, Sn 8.84 мкг ~
Селен, Se 39.204 мкг 55 мкг 71.3% 35% 140 г
Стронций, Sr 11.56 мкг ~
Фтор, F 55.44 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7215 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 3.7% 1312 г
Цинк, Zn 0.9272 мг 12 мг 7.7% 3.8% 1294 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.084 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.039 г min 16.8 г 24% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.965 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Рулет бел составляет 203,5 кКал.

  • Порция = 49 гр (99.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».