Мой здоровый рацион

Рецепт Сендвич с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сендвич с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 20 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 41 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 35 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 44 г
Сыр творожный воздушный Савушкин 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8% 1288 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.7% 1531 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 15.9% 645 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.4% 3076 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 4.2% 2452 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.5% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3% 3396 г
Витамин В4, холин 29.82 мг 500 мг 6% 6.2% 1677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 8.4% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 12.943 мкг 400 мкг 3.2% 3.3% 3090 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 8% 1278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 4.7% 2168 г
Витамин Н, биотин 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4587 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 5.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.5895 мг 20 мг 7.9% 8.1% 1258 г
Ниацин 1.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.76 мг 2500 мг 8.4% 8.6% 1186 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3885 г
Кремний, Si 18.617 мг 30 мг 62.1% 63.9% 161 г
Магний, Mg 33.11 мг 400 мг 8.3% 8.5% 1208 г
Натрий, Na 80.94 мг 1300 мг 6.2% 6.4% 1606 г
Сера, S 52 мг 1000 мг 5.2% 5.3% 1923 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 10.8% 954 г
Хлор, Cl 303.69 мг 2300 мг 13.2% 13.6% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.1 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 1.756 мг 18 мг 9.8% 10.1% 1025 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4717 г
Кобальт, Co 3.311 мкг 10 мкг 33.1% 34.1% 302 г
Литий, Li 7.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.4624 мг 2 мг 23.1% 23.8% 433 г
Медь, Cu 122.53 мкг 1000 мкг 12.3% 12.7% 816 г
Молибден, Mo 5.133 мкг 70 мкг 7.3% 7.5% 1364 г
Никель, Ni 3.23 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 4.523 мкг 55 мкг 8.2% 8.4% 1216 г
Фтор, F 23.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17309 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 10.3% 996 г
Цинк, Zn 0.6336 мг 12 мг 5.3% 5.5% 1894 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сендвич с курицей составляет 97,2 кКал.

  • Порция = 141 гр (137.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».