| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 500 г |
| Телятина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 11.7% | 472 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.5% | 441 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 10.3% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 91.88 мг | 500 мг | 18.4% | 10.2% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 7.8% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 10.5% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.119 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.575 мг | 20 мг | 37.9% | 21% | 264 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.38 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.5% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5848 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 3.2% | 1728 г |
| Натрий, Na | 460.21 мг | 1300 мг | 35.4% | 19.6% | 282 г |
| Сера, S | 110.41 мг | 1000 мг | 11% | 6.1% | 906 г |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 11.7% | 473 г |
| Хлор, Cl | 644.63 мг | 2300 мг | 28% | 15.5% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.412 мг | 18 мг | 13.4% | 7.4% | 746 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 2.788 мкг | 10 мкг | 27.9% | 15.4% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3509 г |
| Медь, Cu | 125.94 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7% | 794 г |
| Молибден, Mo | 1.119 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6256 г |
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34375 г |
| Фтор, F | 65.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6126 г |
| Цинк, Zn | 1.6366 мг | 12 мг | 13.6% | 7.5% | 733 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Колбаски домашние составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».