| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 12.6% | 362 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 12.2% | 373 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 24.7 г | 2273 г | 1.1% | 0.5% | 9202 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 7.1% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 43.56 мг | 500 мг | 8.7% | 4% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 5.5% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 6.1% | 755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% | 10.5% | 435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.54 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
| бета Токоферол | 1.206 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.663 мг | 20 мг | 18.3% | 8.4% | 546 г |
| Бетаин | 3.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.8 мг | 2500 мг | 8.7% | 4% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Натрий, Na | 1053.6 мг | 1300 мг | 81% | 37% | 123 г |
| Сера, S | 126.42 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.8% | 791 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 6.6% | 694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Марганец, Mn | 0.5688 мг | 2 мг | 28.4% | 13% | 352 г |
| Медь, Cu | 57.6 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.6% | 1736 г |
| Селен, Se | 20.16 мкг | 55 мкг | 36.7% | 16.8% | 273 г |
| Цинк, Zn | 1.602 мг | 12 мг | 13.4% | 6.1% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лизин | 1.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.704 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.5% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.851 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.83 г | min 16.8 г | 52.6% | 24% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.493 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 7.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.146 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.558 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.468 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.288 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.25 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.236 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность СалямиНи составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».