| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 210 г |
| Вода | 430 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.1% | 2240 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 6.9% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2700 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.2% | 6122 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 15.32 мг | 500 мг | 3.1% | 4.2% | 3264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3.7% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.096 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 19084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.3% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 1.259 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.4% | 3971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5771 мг | 20 мг | 2.9% | 3.9% | 3466 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.89 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.9% | 4727 г |
| Кальций, Ca | 37.94 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.2% | 2636 г |
| Кремний, Si | 10.58 мг | 30 мг | 35.3% | 48% | 284 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 3.3% | 4167 г |
| Натрий, Na | 277.59 мг | 1300 мг | 21.4% | 29.1% | 468 г |
| Сера, S | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6575 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 7.1% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 437.4 мг | 2300 мг | 19% | 25.8% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.164 мг | 18 мг | 0.9% | 1.2% | 10976 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5.7% | 2404 г |
| Литий, Li | 0.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 9.2% | 1464 г |
| Медь, Cu | 32.16 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.3% | 3109 г |
| Молибден, Mo | 3.391 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.5% | 2064 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.031 мкг | 55 мкг | 3.7% | 5% | 2708 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.85 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5810 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.2663 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4506 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».