Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша в мультиварке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 750 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.7% 1727 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.4% 1806 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.3% 1553 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.1% 1364 г
Витамин В4, холин 25.94 мг 500 мг 5.2% 5.1% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 8.8% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.59 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7156 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 10.7% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4335 г
Витамин Н, биотин 5.913 мкг 50 мкг 11.8% 11.5% 846 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.331 мг 20 мг 6.7% 6.6% 1503 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.15 мг 2500 мг 7% 6.8% 1419 г
Кальций, Ca 101.81 мг 1000 мг 10.2% 10% 982 г
Магний, Mg 31.86 мг 400 мг 8% 7.8% 1255 г
Натрий, Na 174 мг 1300 мг 13.4% 13.1% 747 г
Сера, S 38.8 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2577 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 15.4% 637 г
Хлор, Cl 302.68 мг 2300 мг 13.2% 12.9% 760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2647 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 4.2% 2336 г
Кобальт, Co 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 14.6% 672 г
Марганец, Mn 0.636 мг 2 мг 31.8% 31.1% 314 г
Медь, Cu 84.83 мкг 1000 мкг 8.5% 8.3% 1179 г
Молибден, Mo 4.367 мкг 70 мкг 6.2% 6.1% 1603 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 5.912 мкг 55 мкг 10.7% 10.5% 930 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 23.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17072 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.8297 мг 12 мг 6.9% 6.8% 1446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша в мультиварке составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».