| Подсолнечное масло | 15 г |
| Свинина мясная (Жарка порционным куском) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец (специя, микс), anc | 10 г |
| Пажитник, семена | 5 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Соевый Соус Лёгкий [Sen Soy] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.7% | 623 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 14.1% | 341 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.8% | 833 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3449 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| альфа Каротин | 1.87 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| бета Криптоксантин | 36.775 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.206 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 98.914 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 10.7% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.1% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 38.26 мг | 500 мг | 7.7% | 3.7% | 1307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 10.3% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 6% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.986 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 1.8% | 2671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.668 мг | 15 мг | 11.1% | 5.3% | 899 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.965 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.7% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8232 мг | 20 мг | 29.1% | 14% | 343 г |
| Ниацин | 3.574 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.24 мг | 2500 мг | 15.9% | 7.6% | 628 г |
| Кальций, Ca | 36.96 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2706 г |
| Кремний, Si | 1.05 мг | 30 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Магний, Mg | 30.81 мг | 400 мг | 7.7% | 3.7% | 1298 г |
| Натрий, Na | 35.45 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3667 г |
| Сера, S | 176.43 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.4% | 567 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 9.4% | 509 г |
| Хлор, Cl | 36.31 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.399 мг | 18 мг | 13.3% | 6.4% | 750 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 10.962 мкг | 10 мкг | 109.6% | 52.6% | 91 г |
| Литий, Li | 0.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 6.3% | 758 г |
| Медь, Cu | 280.99 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 13.5% | 356 г |
| Молибден, Mo | 7.519 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.1% | 931 г |
| Никель, Ni | 6.859 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.17 мкг | 55 мкг | 18.5% | 8.9% | 541 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.01 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9300 г |
| Хром, Cr | 9.89 мкг | 50 мкг | 19.8% | 9.5% | 506 г |
| Цинк, Zn | 1.8135 мг | 12 мг | 15.1% | 7.2% | 662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.979 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.535 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.218 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.725 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.742 г | min 16.8 г | 40.1% | 19.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.202 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с грибами, anc составляет 208,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».