Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью [str]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью [str]

Творог 5% жирности 150 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью [str]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 18% 475 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3097 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190 мкг 900 мкг 21.1% 18% 474 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.01 мг 5 мг 20.2% 17.2% 495 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 9.7% 874 г
Витамин В4, холин 34.37 мг 500 мг 6.9% 5.9% 1455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 42.634 мкг 400 мкг 10.7% 9.1% 938 г
Витамин В12, кобаламин 0.966 мкг 3 мкг 32.2% 27.5% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 27.39 мг 90 мг 30.4% 25.9% 329 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3497 г
Витамин Н, биотин 5.639 мкг 50 мкг 11.3% 9.6% 887 г
Витамин К, филлохинон 166.1 мкг 120 мкг 138.4% 118.1% 72 г
Витамин РР, НЭ 3.161 мг 20 мг 15.8% 13.5% 633 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.07 мг 2500 мг 8.1% 6.9% 1231 г
Кальций, Ca 168.44 мг 1000 мг 16.8% 14.3% 594 г
Кремний, Si 1.62 мг 30 мг 5.4% 4.6% 1852 г
Магний, Mg 32.46 мг 400 мг 8.1% 6.9% 1232 г
Натрий, Na 38.61 мг 1300 мг 3% 2.6% 3367 г
Сера, S 159.93 мг 1000 мг 16% 13.7% 625 г
Фосфор, P 180.6 мг 800 мг 22.6% 19.3% 443 г
Хлор, Cl 104.6 мг 2300 мг 4.5% 3.8% 2199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2808 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 4.1% 2075 г
Кобальт, Co 2.195 мкг 10 мкг 22% 18.8% 456 г
Литий, Li 2.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 6.1% 1381 г
Медь, Cu 72.68 мкг 1000 мкг 7.3% 6.2% 1376 г
Молибден, Mo 6.356 мкг 70 мкг 9.1% 7.8% 1101 г
Никель, Ni 1.532 мкг ~
Олово, Sn 9.51 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 22.232 мкг 55 мкг 40.4% 34.5% 247 г
Стронций, Sr 22.41 мкг ~
Фтор, F 47.59 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8405 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 6.9% 1241 г
Цинк, Zn 0.4595 мг 12 мг 3.8% 3.2% 2612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%

Энергетическая ценность Творог с зеленью [str] составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».