Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет [str]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет [str]

Творог 2% жирности 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет [str]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 16.8% 444 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.1% 918 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3122 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 9.6% 773 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 14.5% 514 г
Витамин В4, холин 133.68 мг 500 мг 26.7% 19.9% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 11% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 25.363 мкг 400 мкг 6.3% 4.7% 1577 г
Витамин В12, кобаламин 0.986 мкг 3 мкг 32.9% 24.5% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 7.2% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин Н, биотин 13.491 мкг 50 мкг 27% 20.1% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6909 мг 20 мг 18.5% 13.8% 542 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.54 мг 2500 мг 4.4% 3.3% 2262 г
Кальций, Ca 94.16 мг 1000 мг 9.4% 7% 1062 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2071 г
Натрий, Na 83.28 мг 1300 мг 6.4% 4.8% 1561 г
Сера, S 193.53 мг 1000 мг 19.4% 14.5% 517 г
Фосфор, P 193.1 мг 800 мг 24.1% 18% 414 г
Хлор, Cl 139.12 мг 2300 мг 6% 4.5% 1653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 5.6% 1330 г
Йод, I 13.19 мкг 150 мкг 8.8% 6.6% 1137 г
Кобальт, Co 5.868 мкг 10 мкг 58.7% 43.8% 170 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10929 г
Медь, Cu 73.34 мкг 1000 мкг 7.3% 5.4% 1364 г
Молибден, Mo 7.211 мкг 70 мкг 10.3% 7.7% 971 г
Олово, Sn 7.38 мкг ~
Селен, Se 30.691 мкг 55 мкг 55.8% 41.6% 179 г
Стронций, Sr 9.65 мкг ~
Фтор, F 44.2 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9050 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 4.5% 1650 г
Цинк, Zn 0.7319 мг 12 мг 6.1% 4.5% 1640 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.97 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.496 г min 16.8 г 14.9% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет [str] составляет 134,1 кКал.

  • Порция = 159 гр (213.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».