Мой здоровый рацион

Рецепт овощи 5дек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощи 5дек

Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные 200 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 400 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи 5дек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.6% 1689 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.6% 1244 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.9% 1622 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 19% 500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2975 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 8% 1195 г
альфа Каротин 22.824 мкг ~
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 16.7% 571 г
бета Криптоксантин 28.706 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 10.6% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.7% 1667 г
Витамин В4, холин 25.36 мг 500 мг 5.1% 4.9% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 9% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 64.941 мкг 400 мкг 16.2% 15.4% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 36.52 мг 90 мг 40.6% 38.6% 246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.362 мг 15 мг 15.7% 14.9% 635 г
гамма Токоферол 0.515 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 51.4 мкг 120 мкг 42.8% 40.7% 233 г
Витамин РР, НЭ 1.4412 мг 20 мг 7.2% 6.9% 1388 г
Макроэлементы
Калий, K 221.9 мг 2500 мг 8.9% 8.5% 1127 г
Кальций, Ca 38.51 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Магний, Mg 24.99 мг 400 мг 6.2% 5.9% 1601 г
Натрий, Na 153.91 мг 1300 мг 11.8% 11.2% 845 г
Сера, S 0.42 мг 1000 мг 238095 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 9.4% 1015 г
Хлор, Cl 140.45 мг 2300 мг 6.1% 5.8% 1638 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 6.4% 1491 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Марганец, Mn 0.326 мг 2 мг 16.3% 15.5% 613 г
Медь, Cu 85.34 мкг 1000 мкг 8.5% 8.1% 1172 г
Молибден, Mo 0.259 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Селен, Se 2.376 мкг 55 мкг 4.3% 4.1% 2315 г
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Цинк, Zn 0.7026 мг 12 мг 5.9% 5.6% 1708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.625 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность овощи 5дек составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов