| Вода | 1000 г |
| Бульон куриный | 1410 г |
| Бедро Куриное [Наша Ряба] | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 715 г |
| Вермишель из Твёрдых Сортов Пшеницы [Роллтон] | 60 г |
| Перец Ласточка [Лента] | 54 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Морковь (Жарка) | 43 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 8 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 167 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 54 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.9% | 2714 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.3% | 1931 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.5% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 5.5% | 2922 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4.5% | 3623 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 11.35 мг | 500 мг | 2.3% | 3.7% | 4405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.9% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.76 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 3.4% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 3.9% | 4213 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9811 мг | 20 мг | 4.9% | 7.9% | 2039 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.52 мг | 2500 мг | 6.4% | 10.3% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8396 г |
| Кремний, Si | 5.976 мг | 30 мг | 19.9% | 31.9% | 502 г |
| Магний, Mg | 7.58 мг | 400 мг | 1.9% | 3% | 5277 г |
| Натрий, Na | 208.4 мг | 1300 мг | 16% | 25.7% | 624 г |
| Сера, S | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4433 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 5.8% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 250.94 мг | 2300 мг | 10.9% | 17.5% | 917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 3% | 5263 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.316 мкг | 10 мкг | 13.2% | 21.2% | 760 г |
| Литий, Li | 8.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0368 мг | 2 мг | 1.8% | 2.9% | 5435 г |
| Медь, Cu | 53.89 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 8.7% | 1856 г |
| Молибден, Mo | 2.292 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.3% | 3054 г |
| Никель, Ni | 0.704 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.34 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.9% | 4104 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12342 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.3% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.1879 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6386 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп со сметаной заправкой составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».