Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Греческий

Помидоры (томаты) 100 г
Оливки (мякоть) 60 г
Лук репчатый 10 г
Салат 20 г
Сулугуни 30 г
Огурец, грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.8% 2375 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 12.6% 718 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.8% 3269 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.1% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 12% 756 г
бета Каротин 0.635 мг 5 мг 12.7% 11.5% 787 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.3% 2143 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.704 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4596 г
Витамин C, аскорбиновая 12.67 мг 90 мг 14.1% 12.8% 710 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.37 мг 15 мг 9.1% 8.3% 1095 г
Витамин Н, биотин 0.696 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7184 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 14.2% 638 г
Витамин РР, НЭ 1.0184 мг 20 мг 5.1% 4.6% 1964 г
Макроэлементы
Калий, K 188.52 мг 2500 мг 7.5% 6.8% 1326 г
Кальций, Ca 104.07 мг 1000 мг 10.4% 9.4% 961 г
Магний, Mg 22.93 мг 400 мг 5.7% 5.2% 1744 г
Натрий, Na 211.48 мг 1300 мг 16.3% 14.8% 615 г
Сера, S 30.81 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3246 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 8.3% 1093 г
Хлор, Cl 30.37 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7573 г
Микроэлементы
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 12.59 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 4.7% 1913 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Кобальт, Co 2.889 мкг 10 мкг 28.9% 26.2% 346 г
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1726 г
Медь, Cu 71.3 мкг 1000 мкг 7.1% 6.4% 1403 г
Молибден, Mo 3.444 мкг 70 мкг 4.9% 4.4% 2033 г
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 22177 г
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29028 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 5.9% 1534 г
Цинк, Zn 0.1654 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7255 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».