Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог

Грибы шампиньоны, сырые 200 г
Курица, 1 категории (Варка) 400 г
Сыр голландский, брусковый 200 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.4 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.2% 650 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11.2% 361 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3% 1335 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 18.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 2.4% 1673 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.565 мг 1.5 мг 37.7% 15.2% 265 г
Витамин В2, рибофлавин 0.791 мг 1.8 мг 43.9% 17.7% 228 г
Витамин В4, холин 37.04 мг 500 мг 7.4% 3% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 5.6% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 4.4% 917 г
Витамин В9, фолаты 37.27 мкг 400 мкг 9.3% 3.8% 1073 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 5.6% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.028 мг 15 мг 26.9% 10.9% 372 г
Витамин Н, биотин 4.811 мкг 50 мкг 9.6% 3.9% 1039 г
Витамин РР, НЭ 6.1329 мг 20 мг 30.7% 12.4% 326 г
Макроэлементы
Калий, K 150.46 мг 2500 мг 6% 2.4% 1662 г
Кальций, Ca 180.27 мг 1000 мг 18% 7.3% 555 г
Кремний, Si 0.811 мг 30 мг 2.7% 1.1% 3699 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2313 г
Натрий, Na 163.11 мг 1300 мг 12.5% 5.1% 797 г
Сера, S 104.3 мг 1000 мг 10.4% 4.2% 959 г
Фосфор, P 172.7 мг 800 мг 21.6% 8.7% 463 г
Хлор, Cl 299.08 мг 2300 мг 13% 5.3% 769 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18.05 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 2% 2027 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4630 г
Кобальт, Co 3.73 мкг 10 мкг 37.3% 15.1% 268 г
Марганец, Mn 0.3416 мг 2 мг 17.1% 6.9% 585 г
Медь, Cu 134.27 мкг 1000 мкг 13.4% 5.4% 745 г
Молибден, Mo 3.946 мкг 70 мкг 5.6% 2.3% 1774 г
Селен, Se 4.973 мкг 55 мкг 9% 3.6% 1106 г
Фтор, F 42.05 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9512 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 2.5% 1592 г
Цинк, Zn 1.4917 мг 12 мг 12.4% 5% 804 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог составляет 247,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».