| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Кабачок | 600 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 150 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 15.1% | 927 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.3% | 2240 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.8 мкг | 900 мкг | 25.1% | 35.2% | 399 г |
| бета Каротин | 1.341 мг | 5 мг | 26.8% | 37.5% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 32.48 мг | 500 мг | 6.5% | 9.1% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 16.1% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 22.1% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.754 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.8% | 3720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.2% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 15.8% | 885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 3.4% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9671 мг | 20 мг | 14.8% | 20.7% | 674 г |
| Ниацин | 3.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.24 мг | 2500 мг | 10.4% | 14.6% | 961 г |
| Кальций, Ca | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 6042 г |
| Кремний, Si | 16.09 мг | 30 мг | 53.6% | 75.1% | 186 г |
| Магний, Mg | 39.27 мг | 400 мг | 9.8% | 13.7% | 1019 г |
| Натрий, Na | 156.28 мг | 1300 мг | 12% | 16.8% | 832 г |
| Сера, S | 80.31 мг | 1000 мг | 8% | 11.2% | 1245 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 12.6% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 245.05 мг | 2300 мг | 10.7% | 15% | 939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 6.7% | 2071 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 4.713 мкг | 10 мкг | 47.1% | 66% | 212 г |
| Литий, Li | 3.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.7% | 1835 г |
| Медь, Cu | 73.53 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 10.4% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 7.803 мкг | 70 мкг | 11.1% | 15.5% | 897 г |
| Никель, Ni | 2.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.779 мкг | 55 мкг | 10.5% | 14.7% | 952 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7403 г |
| Хром, Cr | 9.42 мкг | 50 мкг | 18.8% | 26.3% | 531 г |
| Цинк, Zn | 0.673 мг | 12 мг | 5.6% | 7.8% | 1783 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.927 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с кабачками составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».