Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила из слив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила из слив

Слива (садовая) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила из слив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.1% 1583 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.1% 3111 г
Углеводы 57.6 г 219 г 26.3% 8.9% 380 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 15.3% 222 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.3% 12770 г
Органические кислоты 6 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 3.8% 882 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 4.1% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.36 мг 1.5 мг 24% 8.2% 417 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 4.5% 750 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 0.8% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 6.1% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.48 мг 2 мг 24% 8.2% 417 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 60 мг 90 мг 66.7% 22.7% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.6 мг 15 мг 24% 8.2% 417 г
Витамин К, филлохинон 38.4 мкг 120 мкг 32% 10.9% 313 г
Витамин РР, НЭ 4.2 мг 20 мг 21% 7.1% 476 г
Ниацин 3.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1284 мг 2500 мг 51.4% 17.5% 195 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 4.1% 833 г
Кремний, Si 24 мг 30 мг 80% 27.2% 125 г
Магний, Mg 54 мг 400 мг 13.5% 4.6% 741 г
Натрий, Na 108 мг 1300 мг 8.3% 2.8% 1204 г
Сера, S 36 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 5.1% 667 г
Хлор, Cl 6 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1339.2 мкг ~
Бор, B 233.4 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 3 мг 18 мг 16.7% 5.7% 600 г
Йод, I 24 мкг 150 мкг 16% 5.4% 625 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 20.4% 167 г
Марганец, Mn 0.66 мг 2 мг 33% 11.2% 303 г
Медь, Cu 522 мкг 1000 мкг 52.2% 17.8% 192 г
Молибден, Mo 48 мкг 70 мкг 68.6% 23.3% 146 г
Никель, Ni 90 мкг ~
Рубидий, Rb 206.4 мкг ~
Селен, Se 0.684 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8041 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Хром, Cr 24 мкг 50 мкг 48% 16.3% 208 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 1.7% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 57 г ~
Глюкоза (декстроза) 18 г ~
Сахароза 28.8 г ~
Фруктоза 10.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила из слив составляет 294 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».