| Тофу с оливками | 250 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 270 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.9% | 655 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.2% | 571 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.3% | 1355 г |
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 4.7% | 1253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 6.51 мг | 90 мг | 7.2% | 4.2% | 1382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.654 мг | 15 мг | 17.7% | 10.4% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3643 мг | 20 мг | 1.8% | 1.1% | 5490 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.53 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15337 г |
| Кремний, Si | 4.629 мг | 30 мг | 15.4% | 9% | 648 г |
| Натрий, Na | 12.11 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 10735 г |
| Сера, S | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10235 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 2% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 45.93 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4675 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 4.526 мкг | 10 мкг | 45.3% | 26.5% | 221 г |
| Литий, Li | 22.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Медь, Cu | 86.4 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 5.4 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.5% | 1296 г |
| Никель, Ni | 10.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20295 г |
| Фтор, F | 15.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25924 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.5% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.157 мг | 12 мг | 1.3% | 0.8% | 7643 г |
| Цирконий, Zr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.607 г | ~ |
Энергетическая ценность Тофу с томатами [str] составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».