Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами с соусом

Помидор (томат), грунтовый 1350 г
Перец сладкий зеленый 195 г
Чеснок 22 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 28 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.6% 4308 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.3% 3911 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.1% 1429 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.5% 2545 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.5 мкг 900 мкг 15.7% 38.3% 636 г
бета Каротин 0.851 мг 5 мг 17% 41.5% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 9.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.3% 3830 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 11.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 16.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.456 мкг 400 мкг 2.6% 6.3% 3826 г
Витамин C, аскорбиновая 39.19 мг 90 мг 43.5% 106.1% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 11% 2222 г
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 4.9% 4980 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 15.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6966 мг 20 мг 3.5% 8.5% 2871 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.97 мг 2500 мг 10.6% 25.9% 940 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6605 г
Кремний, Si 5.057 мг 30 мг 16.9% 41.2% 593 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 11% 2223 г
Натрий, Na 2.98 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 43624 г
Сера, S 11.95 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8368 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 7.6% 3187 г
Хлор, Cl 48.12 мг 2300 мг 2.1% 5.1% 4780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 11.2% 2158 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 6944 г
Кобальт, Co 5.507 мкг 10 мкг 55.1% 134.4% 182 г
Литий, Li 24.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.1476 мг 2 мг 7.4% 18% 1355 г
Медь, Cu 105.93 мкг 1000 мкг 10.6% 25.9% 944 г
Молибден, Mo 6.205 мкг 70 мкг 8.9% 21.7% 1128 г
Никель, Ni 11.112 мкг ~
Рубидий, Rb 128.9 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 2.4% 10417 г
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22612 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 26.6% 916 г
Цинк, Zn 0.2346 мг 12 мг 2% 4.9% 5115 г
Цирконий, Zr 4.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%

Энергетическая ценность Салат с помидорами с соусом составляет 41 кКал.

  • Порция = 202 гр (82.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов