Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяной крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяной крупы

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяной крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.6% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.2% 5091 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 7.9% 2028 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12% 1333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.9% 2677 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 11250 г
Витамин В4, холин 17.14 мг 500 мг 3.4% 5.4% 2917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.564 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин Н, биотин 3.646 мкг 50 мкг 7.3% 11.7% 1371 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7206 мг 20 мг 3.6% 5.8% 2775 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66 мг 2500 мг 2.6% 4.2% 3788 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6494 г
Кремний, Si 7.84 мг 30 мг 26.1% 41.8% 383 г
Магний, Mg 21.97 мг 400 мг 5.5% 8.8% 1821 г
Натрий, Na 7.13 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18233 г
Сера, S 15.6 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6410 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 12.8% 1258 г
Хлор, Cl 13.92 мг 2300 мг 0.6% 1% 16523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 6.4% 2528 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 19.6% 818 г
Марганец, Mn 0.9221 мг 2 мг 46.1% 73.9% 217 г
Медь, Cu 91.93 мкг 1000 мкг 9.2% 14.7% 1088 г
Молибден, Mo 8.381 мкг 70 мкг 12% 19.2% 835 г
Никель, Ni 8.807 мкг ~
Селен, Se 4.875 мкг 55 мкг 8.9% 14.3% 1128 г
Фтор, F 98.19 мкг 4000 мкг 2.5% 4% 4074 г
Цинк, Zn 0.4901 мг 12 мг 4.1% 6.6% 2448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяной крупы составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».