Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный коктейль (ваниль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный коктейль (ваниль)

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 210 г
Сахар песок 5 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль (ваниль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.9% 2333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.2% 3129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.1% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.8% 9278 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 11.5% 1417 г
Витамин В4, холин 15.36 мг 500 мг 3.1% 5% 3255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 6.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.917 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13713 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 10.5% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 1% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Н, биотин 3.111 мкг 50 мкг 6.2% 10% 1607 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7784 мг 20 мг 3.9% 6.3% 2569 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.01 мг 2500 мг 5.7% 9.2% 1760 г
Кальций, Ca 116.75 мг 1000 мг 11.7% 18.9% 857 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 5.5% 2937 г
Натрий, Na 48.65 мг 1300 мг 3.7% 6% 2672 г
Сера, S 28.2 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3546 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 17.6% 914 г
Хлор, Cl 97.22 мг 2300 мг 4.2% 6.8% 2366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 1% 17308 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 9.4% 1714 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 14.2% 1143 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.3% 40816 г
Медь, Cu 11.68 мкг 1000 мкг 1.2% 1.9% 8562 г
Молибден, Mo 4.861 мкг 70 мкг 6.9% 11.1% 1440 г
Олово, Sn 14.58 мкг ~
Селен, Se 0.972 мкг 55 мкг 1.8% 2.9% 5658 г
Стронций, Sr 16.53 мкг ~
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20576 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 6.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.3889 мг 12 мг 3.2% 5.2% 3086 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.749 г min 16.8 г 4.5% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%

Энергетическая ценность Молочный коктейль (ваниль) составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».