| Подсолнечное масло | 60 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Семена льна | 10 г |
| Сыворотка творожная | 100 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.4 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.5% | 844 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 16.2% | 185 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 0.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.4% | 870 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.7 мкг | 900 мкг | 27.3% | 8.2% | 366 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 8.2% | 365 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.501 мг | 1.5 мг | 33.4% | 10% | 299 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 25.71 мг | 500 мг | 5.1% | 1.5% | 1945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 2.7% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 6.2% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.214 мкг | 400 мкг | 21.1% | 6.3% | 475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.26 мг | 90 мг | 40.3% | 12.1% | 248 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.205 мг | 15 мг | 94.7% | 28.4% | 106 г |
| гамма Токоферол | 0.475 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.857 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.7% | 1750 г |
| Витамин К, филлохинон | 391.6 мкг | 120 мкг | 326.3% | 97.9% | 31 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.94 мг | 20 мг | 24.7% | 7.4% | 405 г |
| Ниацин | 2.629 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.69 мг | 2500 мг | 16.7% | 5% | 599 г |
| Кальций, Ca | 241.07 мг | 1000 мг | 24.1% | 7.2% | 415 г |
| Кремний, Si | 5.476 мг | 30 мг | 18.3% | 5.5% | 548 г |
| Магний, Mg | 110.52 мг | 400 мг | 27.6% | 8.3% | 362 г |
| Натрий, Na | 210.48 мг | 1300 мг | 16.2% | 4.9% | 618 г |
| Сера, S | 88.05 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.6% | 1136 г |
| Фосфор, P | 266.3 мг | 800 мг | 33.3% | 10% | 300 г |
| Хлор, Cl | 302.02 мг | 2300 мг | 13.1% | 3.9% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.172 мг | 18 мг | 12.1% | 3.6% | 829 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 2.262 мкг | 10 мкг | 22.6% | 6.8% | 442 г |
| Литий, Li | 6.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5643 мг | 2 мг | 28.2% | 8.5% | 354 г |
| Медь, Cu | 501.19 мкг | 1000 мкг | 50.1% | 15% | 200 г |
| Молибден, Mo | 8.833 мкг | 70 мкг | 12.6% | 3.8% | 792 г |
| Никель, Ni | 36.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.021 мкг | 55 мкг | 27.3% | 8.2% | 366 г |
| Стронций, Sr | 11.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.6 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 4963 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 2.0248 мг | 12 мг | 16.9% | 5.1% | 593 г |
| Цирконий, Zr | 39.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.543 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.02 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.071 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.262 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 66.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.699 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.173 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.31 г | min 16.8 г | 43.5% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.537 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.543 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто составляет 333,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».