Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 226 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 176 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.9% 1134 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.7% 966 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 4.4% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 17.8% 630 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.8% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 15.6% 720 г
Витамин В4, холин 115.96 мг 500 мг 23.2% 26% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 15.4% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.69 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8529 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 13.4% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 5.7% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 10.8% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5137 г
Витамин Н, биотин 9.768 мкг 50 мкг 19.5% 21.9% 512 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.9782 мг 20 мг 9.9% 11.1% 1011 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.53 мг 2500 мг 7.3% 8.2% 1370 г
Кальций, Ca 66.32 мг 1000 мг 6.6% 7.4% 1508 г
Кремний, Si 1.131 мг 30 мг 3.8% 4.3% 2653 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 2.8% 4057 г
Натрий, Na 78.97 мг 1300 мг 6.1% 6.8% 1646 г
Сера, S 89.79 мг 1000 мг 9% 10.1% 1114 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 17.3% 648 г
Хлор, Cl 121.23 мг 2300 мг 5.3% 5.9% 1897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 7.9% 1427 г
Йод, I 12.16 мкг 150 мкг 8.1% 9.1% 1234 г
Кобальт, Co 6.383 мкг 10 мкг 63.8% 71.6% 157 г
Литий, Li 5.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 2.2% 4890 г
Медь, Cu 75.43 мкг 1000 мкг 7.5% 8.4% 1326 г
Молибден, Mo 5.579 мкг 70 мкг 8% 9% 1255 г
Никель, Ni 2.451 мкг ~
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 14.019 мкг 55 мкг 25.5% 28.6% 392 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 34.15 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11713 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 7.5% 1497 г
Цинк, Zn 0.6768 мг 12 мг 5.6% 6.3% 1773 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.882 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.394 г min 16.8 г 14.3% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.761 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».