| Яйцо куриное | 85 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 20 г |
| Псилиум [Polezzno] | 5 г |
| Молоко 1,5% [Русское Молоко] | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Капуста отварная с маслом или соусом | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.3% | 1041 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.5% | 622 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.3% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 2.5% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.5 мкг | 900 мкг | 17.8% | 11.6% | 561 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 7.5% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 106.67 мг | 500 мг | 21.3% | 13.9% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 8.6% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.375 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.2 мг | 90 мг | 15.8% | 10.3% | 634 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.945 мкг | 10 мкг | 9.5% | 6.2% | 1058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 11.3% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9711 мг | 20 мг | 9.9% | 6.5% | 1015 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.55 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.7% | 1766 г |
| Кальций, Ca | 44.83 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.9% | 2231 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3200 г |
| Натрий, Na | 195.95 мг | 1300 мг | 15.1% | 9.9% | 663 г |
| Сера, S | 89.1 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.8% | 1122 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 7.8% | 834 г |
| Хлор, Cl | 80.6 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 5.2% | 1274 г |
| Йод, I | 9.65 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.2% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 5.4 мкг | 10 мкг | 54% | 35.2% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2561 г |
| Медь, Cu | 64.33 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.2% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Никель, Ni | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.048 мкг | 55 мкг | 23.7% | 15.5% | 422 г |
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14690 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.6308 мг | 12 мг | 5.3% | 3.5% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | min 16.8 г | 12.6% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.738 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».