| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.3% | 639 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.5% | 366 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3201 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.1 мкг | 900 мкг | 29.7% | 15.8% | 337 г |
| Ретинол | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.3% | 2336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 12% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 232.77 мг | 500 мг | 46.6% | 24.7% | 215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 12.8% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.537 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 8.5% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 2.4% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 10.8% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.643 мг | 15 мг | 17.6% | 9.3% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 18.715 мкг | 50 мкг | 37.4% | 19.9% | 267 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.1 мкг | 120 мкг | 38.4% | 20.4% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3778 мг | 20 мг | 16.9% | 9% | 592 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.85 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.2% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 57.73 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.1% | 1732 г |
| Кремний, Si | 0.417 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7194 г |
| Магний, Mg | 13.47 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2970 г |
| Натрий, Na | 125.02 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.1% | 1040 г |
| Сера, S | 163.79 мг | 1000 мг | 16.4% | 8.7% | 611 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 12% | 443 г |
| Хлор, Cl | 148.89 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.5% | 1545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.368 мг | 18 мг | 13.2% | 7% | 760 г |
| Йод, I | 18.64 мкг | 150 мкг | 12.4% | 6.6% | 805 г |
| Кобальт, Co | 9.373 мкг | 10 мкг | 93.7% | 49.7% | 107 г |
| Литий, Li | 0.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0313 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6390 г |
| Медь, Cu | 80.99 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 5.711 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.4% | 1226 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.429 мкг | 55 мкг | 51.7% | 27.4% | 193 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.31 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6980 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.1% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 1.0575 мг | 12 мг | 8.8% | 4.7% | 1135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.833 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.667 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.861 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 527.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.185 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.704 г | min 16.8 г | 34% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница Кати составляет 188,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».