Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич

Сырокопчёный Бекон [Дымов] 25 г
Шампики 27 г
Яйцо куриное 97 г
молоко 1,5 - моя цена - магнит 22 г
Сыр Российский [Моя Цена] 29 г
Батон Молочный [Смак] 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.4% 517 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 11.6% 331 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2% 1872 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4088 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.2 мкг 900 мкг 15% 5.8% 666 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 6.3% 614 г
Витамин В4, холин 133.39 мг 500 мг 26.7% 10.2% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.978 мг 5 мг 19.6% 7.5% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.963 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5023 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 3.6% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8911 г
Витамин D, кальциферол 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 4.4% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4601 г
Витамин Н, биотин 12.788 мкг 50 мкг 25.6% 9.8% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6759 мг 20 мг 13.4% 5.1% 747 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.14 мг 2500 мг 6% 2.3% 1676 г
Кальций, Ca 29.11 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3435 г
Кремний, Si 0.433 мг 30 мг 1.4% 0.5% 6928 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4768 г
Натрий, Na 70.37 мг 1300 мг 5.4% 2.1% 1847 г
Сера, S 94.9 мг 1000 мг 9.5% 3.6% 1054 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 5.6% 688 г
Хлор, Cl 84.53 мг 2300 мг 3.7% 1.4% 2721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 2.8% 1343 г
Йод, I 12.97 мкг 150 мкг 8.6% 3.3% 1157 г
Кобальт, Co 7.353 мкг 10 мкг 73.5% 28.2% 136 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5634 г
Медь, Cu 115.25 мкг 1000 мкг 11.5% 4.4% 868 г
Молибден, Mo 3.545 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1975 г
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 19.679 мкг 55 мкг 35.8% 13.7% 279 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Титан, Ti 8.3 мкг ~
Фтор, F 30.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13093 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 3% 1266 г
Цинк, Zn 0.6162 мг 12 мг 5.1% 2% 1947 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.586 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.599 г min 16.8 г 15.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич составляет 260,8 кКал.

  • Порция = 187 гр (487.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».