| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8.8% | 551 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.9% | 544 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.2% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215 мкг | 900 мкг | 23.9% | 11.6% | 419 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.275 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| бета Криптоксантин | 0.573 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.458 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.397 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 11.2% | 435 г |
| Витамин В4, холин | 227.66 мг | 500 мг | 45.5% | 22.1% | 220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.277 мг | 5 мг | 25.5% | 12.4% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.939 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 7.7% | 630 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.915 мкг | 10 мкг | 19.2% | 9.3% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 2.6% | 1866 г |
| гамма Токоферол | 0.15 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 18.863 мкг | 50 мкг | 37.7% | 18.3% | 265 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8678 мг | 20 мг | 19.3% | 9.4% | 517 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.37 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.5% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 77.87 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.8% | 1284 г |
| Кремний, Si | 0.733 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4093 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2141 г |
| Натрий, Na | 1601.24 мг | 1300 мг | 123.2% | 59.9% | 81 г |
| Сера, S | 183.03 мг | 1000 мг | 18.3% | 8.9% | 546 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 12.1% | 404 г |
| Хлор, Cl | 2424.81 мг | 2300 мг | 105.4% | 51.2% | 95 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.843 мг | 18 мг | 15.8% | 7.7% | 633 г |
| Йод, I | 15.8 мкг | 150 мкг | 10.5% | 5.1% | 949 г |
| Кобальт, Co | 10.026 мкг | 10 мкг | 100.3% | 48.8% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.4326 мг | 2 мг | 21.6% | 10.5% | 462 г |
| Медь, Cu | 135.38 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.6% | 739 г |
| Молибден, Mo | 11.985 мкг | 70 мкг | 17.1% | 8.3% | 584 г |
| Никель, Ni | 0.403 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.487 мкг | 55 мкг | 50% | 24.3% | 200 г |
| Титан, Ti | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.27 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7237 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.9% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 1.1968 мг | 12 мг | 10% | 4.9% | 1003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.66 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.665 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.861 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 496.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.89 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.814 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.342 г | min 16.8 г | 25.8% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.761 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлетик составляет 205,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».