| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 316 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 13 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.3% | 1013 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.4% | 554 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.6 мкг | 900 мкг | 24.8% | 18.4% | 403 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 9.9% | 754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 10.7% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 126.44 мг | 500 мг | 25.3% | 18.8% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 13.3% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.189 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.5% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.58 мг | 90 мг | 16.2% | 12% | 617 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.052 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.8% | 951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.955 мг | 15 мг | 6.4% | 4.7% | 1571 г |
| Витамин Н, биотин | 11.377 мкг | 50 мкг | 22.8% | 16.9% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.443 мг | 20 мг | 12.2% | 9.1% | 819 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.48 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.4% | 790 г |
| Кальций, Ca | 39.56 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2528 г |
| Кремний, Si | 3.181 мг | 30 мг | 10.6% | 7.9% | 943 г |
| Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 4.3% | 1738 г |
| Натрий, Na | 69.99 мг | 1300 мг | 5.4% | 4% | 1857 г |
| Сера, S | 100.68 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.5% | 993 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 11% | 674 г |
| Хлор, Cl | 126.88 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.1% | 1813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.022 мг | 18 мг | 11.2% | 8.3% | 890 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 10.123 мкг | 10 мкг | 101.2% | 75.1% | 99 г |
| Литий, Li | 15.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2252 г |
| Медь, Cu | 142.09 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 10.5% | 704 г |
| Молибден, Mo | 6.732 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.1% | 1040 г |
| Никель, Ni | 6.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.9 мкг | 55 мкг | 27.1% | 20.1% | 369 г |
| Фтор, F | 38.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10447 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.9% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.7411 мг | 12 мг | 6.2% | 4.6% | 1619 г |
| Цирконий, Zr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.862 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.377 г | min 16.8 г | 14.1% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».