Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье черн.см. 5-ти минутка.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье черн.см. 5-ти минутка.

Смородина черная (Варка без слива) 1500 г
Сахар песок 3000 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье черн.см. 5-ти минутка.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.6 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.1% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 66.9 г 219 г 30.5% 11.2% 327 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.8% 1333 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.5% 7602 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 18000 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.134 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 35273 г
Витамин C, аскорбиновая 25.92 мг 90 мг 28.8% 10.6% 347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6562 г
Витамин РР, НЭ 0.1102 мг 20 мг 0.6% 0.2% 18149 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.2 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2189 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7424 г
Кремний, Si 11.838 мг 30 мг 39.5% 14.5% 253 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4171 г
Натрий, Na 10.95 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 11872 г
Сера, S 0.68 мг 1000 мг 0.1% 147059 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8081 г
Хлор, Cl 4.56 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 4.6% 796 г
Литий, Li 0.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5698 г
Медь, Cu 41.27 мкг 1000 мкг 4.1% 1.5% 2423 г
Молибден, Mo 4.741 мкг 70 мкг 6.8% 2.5% 1476 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 17516 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49628 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.0412 мг 12 мг 0.3% 0.1% 29126 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 67 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~

Энергетическая ценность Варенье черн.см. 5-ти минутка. составляет 271,6 кКал.

  • Порция = 463 гр (1257.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».