| Смородина черная (Варка без слива) | 1500 г |
| Сахар песок | 3000 г |
| Вода | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.1% | 25333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 66.9 г | 219 г | 30.5% | 11.2% | 327 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 29.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7602 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.134 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 35273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.92 мг | 90 мг | 28.8% | 10.6% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.762 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6562 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1102 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 18149 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.2 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7424 г |
| Кремний, Si | 11.838 мг | 30 мг | 39.5% | 14.5% | 253 г |
| Магний, Mg | 9.59 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4171 г |
| Натрий, Na | 10.95 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 11872 г |
| Сера, S | 0.68 мг | 1000 мг | 0.1% | 147059 г | |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 0.4% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 4.56 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 50439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 1.3% | 2985 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 4.6% | 796 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5698 г |
| Медь, Cu | 41.27 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.5% | 2423 г |
| Молибден, Mo | 4.741 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.5% | 1476 г |
| Никель, Ni | 0.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17516 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49628 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.0412 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 29126 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 67 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Варенье черн.см. 5-ти минутка. составляет 271,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».