Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-овсяная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-овсяная запеканка

Овсяные хлопья "геркулес" 31 г
Яйцо куриное 53 г
Творог 5% жирности 100 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-овсяная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 11% 466 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.2% 836 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4% 1304 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 5% 1023 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 7.7% 667 г
Витамин В4, холин 97.19 мг 500 мг 19.4% 10% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 6.6% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 26.206 мкг 400 мкг 6.6% 3.4% 1526 г
Витамин В12, кобаламин 0.822 мкг 3 мкг 27.4% 14.1% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 3.2% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3185 г
Витамин Н, биотин 12.632 мкг 50 мкг 25.3% 13% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7289 мг 20 мг 18.6% 9.6% 536 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.87 мг 2500 мг 6% 3.1% 1679 г
Кальций, Ca 108.03 мг 1000 мг 10.8% 5.6% 926 г
Магний, Mg 35.75 мг 400 мг 8.9% 4.6% 1119 г
Натрий, Na 60.99 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2131 г
Сера, S 170.39 мг 1000 мг 17% 8.7% 587 г
Фосфор, P 218.3 мг 800 мг 27.3% 14% 366 г
Хлор, Cl 113.56 мг 2300 мг 4.9% 2.5% 2025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 4.2% 1216 г
Йод, I 11.06 мкг 150 мкг 7.4% 3.8% 1356 г
Кобальт, Co 4.562 мкг 10 мкг 45.6% 23.5% 219 г
Марганец, Mn 0.6225 мг 2 мг 31.1% 16% 321 г
Медь, Cu 125.51 мкг 1000 мкг 12.6% 6.5% 797 г
Молибден, Mo 5.608 мкг 70 мкг 8% 4.1% 1248 г
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Селен, Se 28.469 мкг 55 мкг 51.8% 26.6% 193 г
Стронций, Sr 8.76 мкг ~
Фтор, F 38.71 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10333 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2358 г
Цинк, Zn 0.9862 мг 12 мг 8.2% 4.2% 1217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.456 г min 16.8 г 14.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.863 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожно-овсяная запеканка составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов