Мой здоровый рацион

Рецепт Овсян каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсян каша

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с изюмом и специями, приготовленная на воде 100 г
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсян каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 8.6% 3085 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.8% 2506 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 16.5% 1630 г
Ретинол 0.055 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 13% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 9.5% 2857 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 1.4% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 13.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 32.8 мкг 400 мкг 8.2% 22.2% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.068 мг 20 мг 5.3% 14.3% 1873 г
Макроэлементы
Калий, K 55 мг 2500 мг 2.2% 5.9% 4545 г
Кальций, Ca 24.8 мг 1000 мг 2.5% 6.8% 4032 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 6.5% 4255 г
Натрий, Na 48.6 мг 1300 мг 3.7% 10% 2675 г
Сера, S 8.46 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 11820 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 9.2% 2920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 13.8% 1969 г
Марганец, Mn 0.1936 мг 2 мг 9.7% 26.2% 1033 г
Медь, Cu 35.6 мкг 1000 мкг 3.6% 9.7% 2809 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 3.5% 7857 г
Цинк, Zn 0.174 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6897 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 12.6 мг ~

Энергетическая ценность Овсян каша составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».