| Картофель (Запекание) | 502 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Фарш "Любительский" [Мираторг] | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 116 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.8% | 844 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13% | 441 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.7% | 2064 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 12.97 мг | 500 мг | 2.6% | 1.5% | 3855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 7.3% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.481 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 4.6% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 1.8% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 4.553 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.2% | 1098 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6002 мг | 20 мг | 13% | 7.4% | 769 г |
| Ниацин | 1.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.42 мг | 2500 мг | 12% | 6.9% | 835 г |
| Кальций, Ca | 125.47 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.2% | 797 г |
| Кремний, Si | 15.529 мг | 30 мг | 51.8% | 29.6% | 193 г |
| Магний, Mg | 15.86 мг | 400 мг | 4% | 2.3% | 2522 г |
| Натрий, Na | 111.77 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.9% | 1163 г |
| Сера, S | 53.02 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1886 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 8.1% | 704 г |
| Хлор, Cl | 192.39 мг | 2300 мг | 8.4% | 4.8% | 1195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 1.5% | 3805 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.5% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 4.689 мкг | 10 мкг | 46.9% | 26.8% | 213 г |
| Литий, Li | 23.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2181 г |
| Медь, Cu | 164.26 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 9.4% | 609 г |
| Молибден, Mo | 2.98 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.5% | 2349 г |
| Никель, Ni | 1.609 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.923 мкг | 55 мкг | 16.2% | 9.3% | 616 г |
| Стронций, Sr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31596 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.5% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.6911 мг | 12 мг | 5.8% | 3.3% | 1736 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.067 г | min 16.8 г | 12.3% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с мясом и грибами составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».