Мой здоровый рацион

Рецепт постное тесто для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты постное тесто для пирожков

Вода 375 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 50 г
Сахар песок 100 г
Масло подсолнечное 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1000 г
Соль поваренная пищевая 7 г
ванильный сахар 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "постное тесто для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.2 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.8% 1134 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.4% 496 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 6.8% 466 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 2.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.8% 4186 г
Витамин В4, холин 30.32 мг 500 мг 6.1% 1.9% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.9% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 31.837 мкг 400 мкг 8% 2.5% 1256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.516 мг 15 мг 36.8% 11.6% 272 г
Витамин Н, биотин 2.041 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2450 г
Витамин РР, НЭ 2.1662 мг 20 мг 10.8% 3.4% 923 г
Макроэлементы
Калий, K 88.55 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2823 г
Кальций, Ca 13.94 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7174 г
Кремний, Si 2.332 мг 30 мг 7.8% 2.5% 1286 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3597 г
Натрий, Na 160.62 мг 1300 мг 12.4% 3.9% 809 г
Сера, S 41.77 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2394 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 2.5% 1284 г
Хлор, Cl 255.75 мг 2300 мг 11.1% 3.5% 899 г
Микроэлементы
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 52.48 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 1.5% 2187 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Кобальт, Co 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 3.1% 1006 г
Марганец, Mn 0.4591 мг 2 мг 23% 7.3% 436 г
Медь, Cu 68.88 мкг 1000 мкг 6.9% 2.2% 1452 г
Молибден, Mo 7.971 мкг 70 мкг 11.4% 3.6% 878 г
Селен, Se 3.499 мкг 55 мкг 6.4% 2% 1572 г
Фтор, F 34.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11531 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2688 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность постное тесто для пирожков составляет 316,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов