| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 30 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Яблоко | 100 г |
| Семена льна | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.2% | 1900 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.3% | 737 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 5.4% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.9% | 690 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| альфа Каротин | 0.098 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.672 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 12.6 мг | 500 мг | 2.5% | 1.5% | 3968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.2% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.3% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.656 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2742 г |
| гамма Токоферол | 0.327 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.977 мкг | 50 мкг | 6% | 3.7% | 1680 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4159 мг | 20 мг | 7.1% | 4.3% | 1413 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.8 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.6% | 923 г |
| Кальций, Ca | 35.13 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2847 г |
| Кремний, Si | 6.557 мг | 30 мг | 21.9% | 13.4% | 458 г |
| Магний, Mg | 41.97 мг | 400 мг | 10.5% | 6.4% | 953 г |
| Натрий, Na | 16.85 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7715 г |
| Сера, S | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3365 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 7.6% | 804 г |
| Хлор, Cl | 13.15 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 5.7% | 1078 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.702 мкг | 10 мкг | 17% | 10.4% | 588 г |
| Литий, Li | 0.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7784 мг | 2 мг | 38.9% | 23.8% | 257 г |
| Медь, Cu | 196.43 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 12% | 509 г |
| Молибден, Mo | 2.878 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.5% | 2432 г |
| Никель, Ni | 24.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.856 мкг | 55 мкг | 8.8% | 5.4% | 1133 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.69 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3680 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.8161 мг | 12 мг | 6.8% | 4.2% | 1470 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 48.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.738 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.5% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.675 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».