| Свекла, вареная | 380 г |
| Чеснок | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.9% | 789 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.4% | 1111 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.52 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.954 мкг | 400 мкг | 17.5% | 16.4% | 572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 3.5% | 2671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.145 мг | 15 мг | 21% | 19.6% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4052 мг | 20 мг | 2% | 1.9% | 4936 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.34 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.4% | 905 г |
| Кальций, Ca | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4645 г |
| Кремний, Si | 0.059 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 50847 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 5.1% | 1808 г |
| Натрий, Na | 120.21 мг | 1300 мг | 9.2% | 8.6% | 1081 г |
| Сера, S | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6196 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 4.8% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 0.69 мг | 2300 мг | 333333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4831 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3034 мг | 2 мг | 15.2% | 14.2% | 659 г |
| Медь, Cu | 67.63 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.4% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 0.584 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 11986 г |
| Никель, Ni | 0.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.938 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.6% | 5864 г |
| Фтор, F | 0.18 мкг | 4000 мкг | 2222222 г | ||
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.3293 мг | 12 мг | 2.7% | 2.5% | 3644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 81.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | min 16.8 г | 10.2% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.704 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 38.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».